スタッフブログHOME > 施設案内 > 白山荘 > スタッフブログ 一覧へ戻る梅ちりめんごはんになるまで2020-08-24カテゴリ:白山荘今年は入居者の皆さんに食べてもらうべく、自家製の梅干しを作りました 6月中旬より漬けはじめ、長ーーーい梅雨を経て7月下旬に天日干しをし、ようやく出来上がりました そして本日、梅ちりめんご飯となり皆さまに召し上がっていただきました 毎日暑い日が続いている中で、梅干しで疲労回復 少しでも元気が出ますように塩漬中!!赤紫蘇投入~~4日間天日干し!梅ちりめんご飯☆彡